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ABOUT

OUR
RESTAURANT

Was macht unser Restaurant so besonders? Im Mittelpunkt steht mit Sicherheit unser Essen, das man zu Hause nicht selbst zubereiten kann. Da wir selbst gut und gerne geschmackvoll äthiopisch speisen, ist unsere Küche eine kulinarische Reise durch unser Heimatland. Dieser Geschmack, macht definitiv Lust auf ein wiederkommen. Dann ist da unsere Art die Gäste Willkommen zu heißen, unsere Gäste sind auch unsere Freunde und Freunde bekommen bei uns nur das Beste. Uns ist es wichtig, dass Sie sich vom ersten Moment an bei uns wohlfühlen.

Adabina Schwestern beim Kochen
Inhaber Biruk und seine Schwester Rosa Wolde im Adabina Restaurant
WHO WE ARE

Meine Familie und ich sind vor knapp 15 Jahren nach Deutschland gekommen. Da wir sehr mit unserem Heimatland verbunden sind, wollten wir etwas erschaffen, dass unseren Gästen und uns das schönste Gefühl Äthiopiens vermittelt. Das kann man unserer Meinung nach am besten durch ein gutes Essen möglich machen. Bereits als Kinder liebten wir alle zusammen, unsere Mutter beim Kochen zuzuschauen und auch zu helfen. Von ihr haben wir sehr viel gelernt. Später fügten wir auch noch unsere Geschmacksnoten hinzu. So Kreierten wir einzigartige Spezialitäten. Wir wollen durch unser Essen und unsere Kaffeezeremonie Freude schenken und unsere Gäste glücklich machen.   

Frische Zutaten
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